- tachin mass
- кунжутная масса
кунжутная масса
Ндп. белковая масса
Масса, полученная из обжаренных и растертых ядер семян кунжута
[ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
- белковая масса
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
- tachin mass
DE
- tachinmasse
FR
- pâte de sesame
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии. academic.ru. 2015.